КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ПРОМЫШЛЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» » Архив блога » ПОБЕДА на региональном чемпионате рабочих профессий «Молодые профессионалы»

ПОБЕДА на региональном чемпионате рабочих профессий «Молодые профессионалы»

Третий открытый региональный чемпионат рабочих профессий «Молодые профессионалы» – WorldSkillsRussia – завершился в Приморье накануне. Победителей 16 конкурсных компетенций наградили на закрытии соревнований в Промышленном колледже энергетики и связи Владивостока.

Более 200 студентов профессиональных колледжей Приморского и Хабаровского краёв в течение пяти дней демонстрировали свои профессиональные навыки. Юные представители рабочих специальностей, от молодых педагогов до спасателей, соревновались в профессиональном мастерстве по 16 компетенциям.

В торжественной церемонии награждения приняли участие представители департамента образования и науки Приморского края.

WorldSkils  Russia – это международное движение, цель которого – повышение  престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования. Местом проведения чемпионата  стал  ВГУЭС. 

В компетенции «Поварское дело» приняла  участие студента КГА ПОУ «ПТК» по профессии Повар, кондитер   Назаро Влада, группа № 83, третьего курса.

Конкурсные задания были поделены на три Модуля, каждый из которых включал в себя три задания. В первый день участники подготавливали сырье и полуфабрикаты для блюд Модулей 2 и 3. Во второй день участники готовили 2 вида закусок finger food, горячую закуску из морепродуктов, десерт с использованием заварного крема как компонента. На следующий день конкурсанты соревновались в умении готовить и подавать в авторском исполнении холодную закуску – винегрет, горячее блюдо – котлету по – киевски с овощным гратеном, открытый яблочный пирог на основе песочного теста либо его производных.

За ходом конкурсных испытаний следили профессиональные эксперты: рестораторы г. Владивостока, преподаватели и мастера производственного обучения по данной компетенции.

По итогам чемпионата студентка КГА ПОУ «ПТК» Назарко Влада  стала бронзовым призером (3 – место) III Регионального  чемпионата «Молодые  профессионалы» (WorldSkils Russia).

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ПОБЕДОЙ АДИЛОВУ ТАТЬЯНУ ЮРЬЕВНУ,  мастера производственного обучения!!!

НАЗАРКО ВЛАДУ, студентку 3 курса, группы №83, профессия Повар,кондитер!!!

Обсуждение закрыто.